Geistriichs i dä Fläsche
ca. 40.- CHF (3l.)
Zuebereitig ca. 30 Min., kcl unbekannt
aber mini Chuchi hät noher uusgseh we wänn öperd abgmurgst worde wär also
hani nomol öpä 1 Std. zum Putze bruucht...
Man nehme für ca. 1,5 l ( ich ha grad 3l gmacht zum Verschenke...)
- 300g Zucker
- 2 dl Wasser
- 750g gwäschni und putzti Erdbeeri (mönd nid die Schönste sii)
- 4 dl Wodka
- 5 frischi Zitrone
- sterilisierti Fläschene
Zucker mit em Wasser zumene Sirup ufchoche und noher abchüele loh
Erdbeeri sehr fiin püüriere, ich has noher no dur es Sieb gstriche
Sirup und Wodka druntermische
mit Zitronesaft abschmöcke
i die sterilisierte Fläsche abfülle (ab Beste mit eme Trichter, wän mä eine hät :-/)
Zum Verschenke mue mä natürlich no cooli Ettikette mache
Im Chüelschrank ca. 2-3 Wuche haltbar
mit viel iis gnüsse, als Likööööörchen noch em Esse oder
als Grundlag für Caipirinha (mit Limes und Crushed Ice mische...)
Happy Summerend zämä !!!
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