Zuebereitig ca. 20 Min., Choche ca. 30 Min.
Man nehme:
- ca. 12 mittelgrossi Härdöpfel
- 2 Zucchetti
- 1 Chürbis
- 2 Chnoblizehe
- 1 chliini Zwieble
- 3 dl Halbrahm
- Gmüesbouillon
- Gwürz
- 4 Wienerli
- Fociaccia (Rezept folgt)
Alli Zuetate chlii schniide und i dä Bouillon choche
wänns Gmües gar isch, alle püriere und mit Gwürz abschmöcke
Halbrahm däzuegee
Wienerli i Rädli schniide und id Suppe gee,
chöchele loh bis d Wienerli au warm sind
mit Fociaccia serviere
Eeeeeeeeeeeeeeeeeen Guuuuuuuuuete
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